Anbau und Weiterverarbeitung von Faserlein
Forschung über Heilpflanzen
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Untersuchungen über den Einfluß von unbehandeltem Quarzpulver und Hornkiesel (biol.-dyn. Präparat 501) auf Spinat.
Autor: ARVIDSSON, T.
Jahr: 1985
Zeitschriftentitel: ifoam
Band: Heft 54
Seiten: 13
Keywords: Feldversuch ; Hornkiesel ; Gemüse ; Qualität ; Inhaltsstoffe
Abstract:
Es wurde entweder das Präparat 501, unbehandeltes Quarzpulver (SiO2) oder Wasser verwendet und zweimal im Abstand von 7 Tagen auf die Spinatpflanzen gesprüht. Der Feldversuch wurde auf verschiedenen Parzellen durchgeführt und dreimal wiederholt. Der Trockensubstanzgehalt zur Erntezeit lag bei den Spinatblättern, die mit 501 behandelt worden waren, signifikant höher. Der Unterschied im TS-Gehalt von Spinatpflanzen nach Spritzungen mit nichtpräpariertem Quarzpulver bzw. mit Wasser war vernachlässigbar gering. Beim Frischgewicht der Spinatblätter waren zwischen den verschiedenen Behandlungen keine signifikanten Unterschiede zu beobachten. Der Gehalt an Oxalsäure lag bei mit 501 behandeltem Spinat niedriger, wobei der Unterschied aber nicht so deutlich hervortrat. Die Wahrscheinlichkeit eines Unterschiedes zwischen der 501- und der Kontrollvariante (O-Variante)(H2O) betrug bei der 100%-Lichtstufe 75-90%. Das unbehandelte Quarzpulver und 501 wurden mit unterschiedlichen Methoden hergestellt und hatten eine unterschiedliche Verteilung der Partikelgrößen aufzuweisen. Die Messung der Partikelgröße wurde im Anschluß an die Feldversuche vorgenommen.